LA MONA P5

Si voleu fer la nostra mona, aquí teniu la recepta (per a 20- 25 nens/es):
¾ d’oli
1l i ¼ d’aigua
1l i ¼ de sucre
2 llimes
300g de llevat
4 kg de farina
250 g anissos
Primer posarem l’aigua i el sucre, després l’oli i la farina (que prèviament haurem barrejat amb el llevat i la llima). Pastarem fins que quedi tot lligat i ho taparem i deixarem dormir.
Pintarem la llauna amb oli i els nens/es faran la mona. La pintarem amb l’ou batut i la decorarem amb anissets.

LA MONA A P5

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Què t'ha semblat?